Resep, cara Membuat Kue Bolu Kukus Pelangi
Resep, cara Membuat Kue Bolu Kukus Pelangi – terbaruterpercaya.blogspot.com akan berbagi informasi membuat roti Bolu kukus pelangi, yaitu Resep roti Bolu kukus pelangi, cara Membuat Kue Bolu Kukus Pelangi. Kue bolu banyak di gandrungi orang indonesia , karena rasa yang bermacam dan mudah di buat . Kue Bolu Banyak Rasanya namun kali ini alliysa ingin berbagi Resep dan cara Membuat Kue Bolu Kukus Pelangi , namun tak hanya itu selanjuta alliysa ingin berbagi bermacam resep dan cara kue Bolu .
Resep dan cara Membuat Kue Bolu Kukus Pelangi sebagai berikut :
Resep Kue Bolu Kukus Pelangi:
- 6 butir Telur Ayam Kampung
- 200 gram Gula Pasir
- 200 gram Tepung Terigu.
- Setengah sendok teh Garam halus
- 1 sendok makan Emulsifier yang berfungsai sebagai pelembut adonan. Beberapa merek yang beredar di pasaran antara lain Spontan 88, Ovalet, SP, TBM, dan lain-lain. Emulsifier ini juga bisa anda ganti dengan bahan Baking Ingredient.
- 80 ml Santan Kental Murni
- 50 ml Minyak Sayur
- Pewarna makanan merah, kuning, hijau atau sesuai selera anda
Langkah-Langkah Cara Membuat Kue Bolu Kukus Pelangi :
- Mixer telur, emulsifier, garam dan gula sampai benar-benar menyatu dan adonan berubah warna pucat dan kental
- Masukkan tepung terigu, aduk perlahan lahan sampai merata
- Masukkkan santan serta minyak sayur, aduk sampai merata menggunakan spatula atau sutil.
- Bagilah adonan kue menjadi 3 bagian. Campurkan masing masing bagian tersebut dengan pewarna makanan dan pastikan sampai masing masing bagian memiliki warna yang merata.
- Siapkan loyang yang sebelumnya harus diolesi mentega dan alaskan dengan kertas roti. Tuang adonan merah dan kukus kurang lebih sampai 10 menit agar kue bolu nya mengembang dengan sempurna.
- Persiapkan handuk kecil atau kain lap bersih untuk memberi alas pada tutup kukusan agar air yang berasal dari uap tidak jatuh ke dalam adonan kue yang sedang di kukus.
- Setelah 10 menit kemudian masukkan lapisan yg warna berikutnya, lalu kukus lagi selama 10 menit. dan sampai bagian / warna yang terakhir. Untuk warna pelapis yang terakhir ini sebaiknya dikukus sampai 30 menit hingga benar-benar matang.
Demikianlah Resep roti Bolu kukus pelangi dan cara Membuat Kue Bolu Kukus Pelangi. Semoga bermanfaat bagi teman semua .
Advertisement
0 comments:
Post a Comment
Silahkan Tinggalkan Komentar dengan cara berkomentar yang sopan, baik dan benar